Volvemos a la carga con las maravillas
aprendidas en el curso de tartas clásicas con Alma Obregón. La primera que os
presenté fue la tarta tatín, ese gran descubrimiento. Hoy os traigo la pavlova,
tarta de exquisitos contrastes que no puede faltar en tu libreta con
superpoderes para que las recetas salgan igual